飛鳥ブランド試食会

10時45分、酒田ふれあい商工会が応援している、飛鳥中学校2年生の総合学習での取り組み「飛鳥ブランド創作試食会」に出席。生徒たちが一生懸命考えたアイディア盛りだくさんのお菓子を試食させて頂きました。今年で3年目になるこの取組からは、既に商品化されて一般に販売されているものもあります。今年も中々のアイディア商品が誕生しそうです。試作品作りに協力下さる餅のなかせさん、庄内麩の阿蘇食品さん、肉加工の酒田フーズさん、食品加工のモリテックさんなど、本当に子供たちの夢を実現させて下さる協力に頭が下がる思いでございます。本日の試食会での意見を踏まえ、完成度をさらに高め、9月25日東京田園調布学園なでしこ祭での販売に向け、決意を新たにしたようです。

麩や餅など平田ならではの素材で夢一杯のお菓子
麩や餅など平田ならではの素材で夢一杯のお菓子

 

アイディアの完成度を高めるため真剣に意見交換
アイディアの完成度を高めるため真剣に意見交換